Matcha Uji authentique et biologique
Le seul cultivar Ujihikari certifié biologique au monde - 100% cueilli à la main
Découvrez la perfection du matcha.
✅ Exclusif : Le seul matcha Ujihikari certifié biologique au monde
✅ Grade Platine : Supérieur au Grade Cérémonial
✅ Cueillies à la main : Feuilles méticuleusement sélectionnées
✅ Vibrant Green : Riche en chlorophylle et en nutriments
✅ Saveur exquise : Umami doux et équilibré
✅ Énergie naturelle : Clarté et concentration soutenues
✅ Force immunitaire : Puissant soutien antioxydant
Poids net : 30 grammes
Matcha de qualité cérémonielle – Thé japonais authentique et biologique
Plus qu'un simple thé, c'est un véritable mode de vie.
✅ Un regain d'énergie : Caféine naturelle et L-théanine pour un regain d'énergie sans effets secondaires.
✅ Antioxydants et nutriments : Riche en catéchines (comme l'EGCG), en vitamines (C, E, complexe B) et en minéraux (sélénium, chrome, zinc, magnésium), qui offrent de nombreux avantages pour la santé.
✅ Stimulation du métabolisme : Les propriétés thermogéniques naturelles stimulent le métabolisme et brûlent les calories.
✅ Propriétés nettoyantes : Les niveaux élevés de chlorophylle nettoient le corps des toxines nocives.
✅ Amélioration de l'humeur : Favorise une vigilance détendue et améliore l'humeur.
✅ Renforcement du système immunitaire : Favorise un système immunitaire fort
Poudre de Matcha Uji biologique - Matcha premium pour lattes
Votre passerelle vers une vie plus saine
✅ Certifié biologique : provenant d'une prestigieuse ferme de thé vieille de 270 ans à Kyoto, garantissant les normes de culture biologique les plus élevées.
✅ Origine japonaise authentique : fabriqué à partir de feuilles de thé du cultivar Yabukita moulues sur pierre, réputées pour leur qualité et leur saveur supérieures.
✅ Qualité supérieure : Parfaitement adapté pour créer des lattés matcha riches et crémeux avec une texture veloutée et une saveur umami profonde.
✅ Riche en antioxydants : riche en catéchines et en EGCG, de puissants antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres nocifs et à soutenir la santé globale.
✅ Natural Energy Boost : Fournit un regain d'énergie durable sans la nervosité du café, grâce à sa teneur naturelle en caféine et en L-théanine.
✅ Soutient la clarté mentale : la L-théanine favorise la relaxation et la concentration, ce qui en fait une boisson idéale pour la concentration et la pleine conscience.
Choisir le matcha parfait pour vous
Chez Premium Health Japan, nous proposons trois produits matcha exceptionnels, chacun provenant de fermes de thé historiques de Kyoto établies pendant la période Edo. Voici un guide pour vous aider à choisir le matcha le mieux adapté à vos besoins :
-PATTI
-NATHAN
-CLAIRE
https://cdn.shopify.com/videos/c/o/v/00a38b9cda204f59ae94fe73024e606e.mp4
Du matcha pour tous les goûts et tous les budgets
Avec ces trois options, nous nous adressons à tous les amateurs de matcha. Que vous recherchiez la qualité cérémonielle la plus élevée ou un matcha au lait polyvalent, nos produits offrent quelque chose pour tout le monde. Découvrez dès aujourd’hui la riche tradition, la qualité et le goût de notre authentique matcha Uji.
Origine unique, cultivar unique
Notre matcha est d'origine unique, ce qui signifie qu'il est cultivé et transformé dans une seule ferme de thé. Cela garantit la cohérence et la pureté. Nous nous concentrons également sur le matcha à cultivar unique, en utilisant une seule variété de feuille de thé. Ceci est rare sur le marché actuel, où les mélanges sont courants et contiennent souvent des feuilles de thé de qualité inférieure.
Uji Matcha breveté
Notre matcha est le matcha Uji, une marque déposée de l' Association coopérative de thé de la préfecture de Kyoto . Il garantit que notre matcha est fabriqué en broyant du thé produit dans des préfectures spécifiques et traité selon des méthodes basées sur Kyoto originaires de la région d'Uji. Malgré des définitions plus larges, on pense que le véritable matcha Uji provient exclusivement de Kyoto.
Certifié biologique JAS
Tous nos produits matcha sont certifiés biologiques JAS . L'obtention de cette certification au Japon est un processus rigoureux de trois ans qui garantit la plus haute qualité et pureté. Le badge JAS symbolise notre engagement envers l'excellence.
https://cdn.shopify.com/videos/c/o/v/0ec4a6f5b7ee4d9986e3fea7b0e636a2.mp4
La perfection sur pierre
Les moulins en pierre traditionnels broient notre tencha en une fine poudre de matcha. Ce processus lent ne produit que 30 grammes de matcha par heure, mais il est crucial pour maintenir la qualité. Le matcha moulu sur pierre se distingue facilement des poudres moulues à la machine, qui n'ont pas de texture et de saveur riches.
https://cdn.shopify.com/videos/c/o/v/323870baa68f491b90ceebda80ea94b2.mp4
De la ferme à la tasse : notre engagement
Notre matcha provient de fermes de thé des villes d'Uji, Wazuka et Kyoto, avec plus de 500 ans d'expérience combinée. En tant que fondateur de Premium Health Japan, j'habite à proximité de ces fermes et je les visite régulièrement, participant même aux récoltes de printemps. Cette relation étroite avec nos producteurs de thé garantit que nous maintenons les normes les plus élevées.