Matcha Uji authentique et biologique

Three-tiered image: matcha powder and chasen, matcha tea plants, stone grinders Three-tiered image: matcha powder and chasen, matcha tea plants, stone grinders
★★★★★

Choisir le matcha parfait pour vous

Chez Premium Health Japan, nous proposons trois produits matcha exceptionnels, chacun provenant de fermes de thé historiques de Kyoto établies pendant la période Edo. Voici un guide pour vous aider à choisir le matcha le mieux adapté à vos besoins :

Product profile for our platinum ceremonial grade matcha which rates the product according to various categories
Product profile for our ceremonial grade Uji matcha which rates the product according to various categories
Product profile for our premium latte grade Uji matcha which rates the product according to various categories
Certified organic symbol set by Japan Agricultural Standards (JAS)

Certifié biologique

Global symbol for a gluten-free product

Sans gluten

Global symbol for a vegan-friendly product

Végétalien

Le meilleur matcha d'Australie Excellent !

-PATTI

Excellence dans un monde aux normes inférieures ; l'authenticité dans un monde de duplicité ; cohérence dans un monde incohérent !

-NATHAN

OM(atcha)G !!!

-CLAIRE

https://cdn.shopify.com/videos/c/o/v/00a38b9cda204f59ae94fe73024e606e.mp4

Du matcha pour tous les goûts et tous les budgets

Avec ces trois options, nous nous adressons à tous les amateurs de matcha. Que vous recherchiez la qualité cérémonielle la plus élevée ou un matcha au lait polyvalent, nos produits offrent quelque chose pour tout le monde. Découvrez dès aujourd’hui la riche tradition, la qualité et le goût de notre authentique matcha Uji.

Matcha de qualité cérémonielle 100 % cueilli à la main - Cultivar Ujihikari biologique

Découvrez la perfection du matcha.

Exclusif : Le seul matcha Ujihikari certifié biologique au monde

Grade Platine : Supérieur au Grade Cérémonial

Cueillies à la main : Feuilles méticuleusement sélectionnées

Vibrant Green : Riche en chlorophylle et en nutriments

Saveur exquise : Umami doux et équilibré

Énergie naturelle : Clarté et concentration soutenues

Force immunitaire : Puissant soutien antioxydant

Poids net : 30 grammes

      Liquid error (snippets/product-form line 19): Could not find asset snippets/seal-subscriptions-plans.liquid

      Matcha de qualité cérémonielle – Thé japonais authentique et biologique

      Plus qu'un simple thé, c'est un véritable mode de vie.

      Un regain d'énergie : Caféine naturelle et L-théanine pour un regain d'énergie sans effets secondaires.

      Antioxydants et nutriments : Riche en catéchines (comme l'EGCG), en vitamines (C, E, complexe B) et en minéraux (sélénium, chrome, zinc, magnésium), qui offrent de nombreux avantages pour la santé.

      Stimulation du métabolisme : Les propriétés thermogéniques naturelles stimulent le métabolisme et brûlent les calories.

      Propriétés nettoyantes : Les niveaux élevés de chlorophylle nettoient le corps des toxines nocives.

      Amélioration de l'humeur : Favorise une vigilance détendue et améliore l'humeur.

      Renforcement du système immunitaire : Favorise un système immunitaire fort

        Liquid error (snippets/product-form line 19): Could not find asset snippets/seal-subscriptions-plans.liquid

        Poudre de Matcha Uji biologique - Matcha premium pour lattes

        Votre passerelle vers une vie plus saine

        ✅ Certifié biologique : provenant d'une prestigieuse ferme de thé vieille de 270 ans à Kyoto, garantissant les normes de culture biologique les plus élevées.

         Origine japonaise authentique : fabriqué à partir de feuilles de thé du cultivar Yabukita moulues sur pierre, réputées pour leur qualité et leur saveur supérieures.

         Qualité supérieure : Parfaitement adapté pour créer des lattés matcha riches et crémeux avec une texture veloutée et une saveur umami profonde.

         Riche en antioxydants : riche en catéchines et en EGCG, de puissants antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres nocifs et à soutenir la santé globale.

         Natural Energy Boost : Fournit un regain d'énergie durable sans la nervosité du café, grâce à sa teneur naturelle en caféine et en L-théanine.

         Soutient la clarté mentale : la L-théanine favorise la relaxation et la concentration, ce qui en fait une boisson idéale pour la concentration et la pleine conscience.

          Liquid error (snippets/product-form line 19): Could not find asset snippets/seal-subscriptions-plans.liquid

          Origine unique, cultivar unique

          Notre matcha est d'origine unique, ce qui signifie qu'il est cultivé et transformé dans une seule ferme de thé. Cela garantit la cohérence et la pureté. Nous nous concentrons également sur le matcha à cultivar unique, en utilisant une seule variété de feuille de thé. Ceci est rare sur le marché actuel, où les mélanges sont courants et contiennent souvent des feuilles de thé de qualité inférieure.

          Close up image of matcha tea leaves growing (wide view) Close up image of matcha tea leaves growing

          Uji Matcha breveté

          Notre matcha est le matcha Uji, une marque déposée de l' Association coopérative de thé de la préfecture de Kyoto . Il garantit que notre matcha est fabriqué en broyant du thé produit dans des préfectures spécifiques et traité selon des méthodes basées sur Kyoto originaires de la région d'Uji. Malgré des définitions plus larges, on pense que le véritable matcha Uji provient exclusivement de Kyoto.

          Certifié biologique JAS

          Tous nos produits matcha sont certifiés biologiques JAS . L'obtention de cette certification au Japon est un processus rigoureux de trois ans qui garantit la plus haute qualité et pureté. Le badge JAS symbolise notre engagement envers l'excellence.

          https://cdn.shopify.com/videos/c/o/v/0ec4a6f5b7ee4d9986e3fea7b0e636a2.mp4

          La perfection sur pierre

          Les moulins en pierre traditionnels broient notre tencha en une fine poudre de matcha. Ce processus lent ne produit que 30 grammes de matcha par heure, mais il est crucial pour maintenir la qualité. Le matcha moulu sur pierre se distingue facilement des poudres moulues à la machine, qui n'ont pas de texture et de saveur riches.

          https://cdn.shopify.com/videos/c/o/v/323870baa68f491b90ceebda80ea94b2.mp4

          De la ferme à la tasse : notre engagement

          Notre matcha provient de fermes de thé des villes d'Uji, Wazuka et Kyoto, avec plus de 500 ans d'expérience combinée. En tant que fondateur de Premium Health Japan, j'habite à proximité de ces fermes et je les visite régulièrement, participant même aux récoltes de printemps. Cette relation étroite avec nos producteurs de thé garantit que nous maintenons les normes les plus élevées.