Authentischer, biologischer Uji Matcha

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Der weltweit einzige zertifizierte Bio-Ujihikari-Kultivar - 100% handgepflückt

Entdecken Sie die Matcha-Perfektion.

✅ Exklusiv: Der weltweit einzige zertifizierte Bio-Matcha aus Ujihikari

✅ Platinum Grade: Überlegener als Ceremonial Grade

✅ Handgepflückt: Akribisch ausgewählte Blätter

✅ Kräftiges Grün: Reich an Chlorophyll und Nährstoffen

✅ Exquisiter Geschmack: Weiches, ausgewogenes Umami

✅ Natürliche Energie: Anhaltende Klarheit und Konzentration

✅ Immunstärke: Leistungsstarke antioxidative Unterstützung

Nettogewicht: 30 Gramm
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Zeremonieller Matcha - authentischer japanischer Bio-Tee

Out of stock

Erleben Sie die wahre Essenz des Matcha

Verbessern Sie Ihre tägliche Routine mit unserem Matcha in zeremonieller Qualität. Sorgfältig beschafft und fachmännisch hergestellt, bietet dieser Matcha ein perfektes Gleichgewicht aus natürlicher Energie und Wellness-Vorteilen, was ihn zu mehr als nur Tee macht - er ist ein Lebensstil.

Natürliche Energiequelle: Die natürliche Kombination aus Koffein und L-Theanin sorgt für einen sanften, anhaltenden Energieschub ohne den typischen Koffeinabsturz.

Reich an Antioxidantien: Vollgepackt mit kraftvollen Catechinen und Nährstoffen, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.

Unterstützt den Stoffwechsel: Natürliche Inhaltsstoffe ergänzen einen ausgewogenen, aktiven Lebensstil.

Sauber und rein: Hochwertiger Matcha mit natürlich vorkommendem Chlorophyll, das ihm eine leuchtend grüne Farbe und einen frischen Geschmack verleiht.

Ruhiger Fokus: Die Aminosäure L-Theanin fördert Entspannung und geistige Klarheit und ist damit der ideale Begleiter für den Tag.

Nettogewicht: 30 Gramm

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Zertifizierter Bio-Uji-Matcha - Erste Frühjahrsernte aus Kyoto

  • Zertifizierte Bio-Qualität: Dieses Matcha-Pulver stammt aus Kyoto, Japan, und ist bio-zertifiziert, um die reinste Matcha-Qualität für Zeremonien zu gewährleisten und Ihnen die Essenz der japanischen Teetradition zu vermitteln.

 

  • Erste Frühlingsernte, reiner Geschmack: Dieser Matcha wird in der Hochsaison der ersten Frühjahrsernte in Kyoto gepflückt und liefert einen unvergleichlichen Umami-Geschmack und eine Reichhaltigkeit, wie man sie nur bei dem am besten schmeckenden Matcha-Pulver findet.

 

  • Traditionell steingemahlen für Frische: Langsam mit authentischen Steinmühlen gemahlen, bewahrt unser Matcha seine leuchtende Farbe, sein frisches Aroma und eine Textur, die sich perfekt auflöst.

 

  • Süß-würzige Balance für Matcha-Liebhaber: Unser Matcha hat ein sanftes, ausgewogenes Geschmacksprofil, das natürliche Süße mit subtilen würzigen Noten kombiniert - ideal für traditionellen Tee oder als Basis für einen hochwertigen Matcha-Latte.

 

  • Luftdichte 50-Gramm-Dose für lang anhaltende Frische: Verpackt in einer praktischen, wiederverschließbaren Dose, um maximale Frische und Geschmack zu erhalten. Genießen Sie jederzeit erstklassigen Matcha, der mit jedem Schluck so lebendig ist wie mit dem ersten.
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Bio-Uji-Matcha-Pulver - Premium-Matcha für Milchkaffees

Out of stock
Ihr Tor zu einem gesünderen Leben

Zertifizierter Bio-Anbau: Stammt von einer renommierten, 270 Jahre alten Teefarm in Kyoto, die die höchsten Standards für den Bio-Anbau gewährleistet.

Authentischer japanischer Ursprung: Hergestellt aus steingemahlenen Teeblättern der Sorte Yabukita, die für ihre hervorragende Qualität und ihren Geschmack bekannt sind.

Premium-Qualität: Perfekt geeignet für die Zubereitung von reichhaltigen, cremigen Matcha-Lattes mit einer samtigen Textur und einem tiefen Umami-Geschmack.

Reich an Antioxidantien: Vollgepackt mit Catechinen und EGCG, starken Antioxidantien, die helfen, schädliche freie Radikale zu neutralisieren und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.

Natürlicher Energieschub: Der natürliche Koffeingehalt und das L-Theanin sorgen für einen anhaltenden Energieschub, ohne dass es zu den unangenehmen Begleiterscheinungen von Kaffee kommt.

Unterstützt geistige Klarheit: L-Theanin fördert die Entspannung und Konzentration und macht es zu einem idealen Getränk für Konzentration und Achtsamkeit.

Nettogewicht: 50 Gramm
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Die Wahl des perfekten Matcha für Sie

Bei Premium Health Japan bieten wir drei außergewöhnliche Matcha-Produkte an, die alle von historischen Teefarmen in Kyoto aus der Edo-Zeit stammen. Hier ist ein Leitfaden, der Ihnen hilft, den besten Matcha für Ihre Bedürfnisse auszuwählen:

Product profile for our platinum ceremonial grade matcha which rates the product according to various categories
Product profile for our ceremonial grade Uji matcha which rates the product according to various categories
Product profile for our premium latte grade Uji matcha which rates the product according to various categories
Certified organic symbol set by Japan Agricultural Standards (JAS)

Bio-zertifiziert

Global symbol for a gluten-free product

Glutenfrei

Global symbol for a vegan-friendly product

Vegan

Der beste Matcha in Australien Ausgezeichnet!

- PATTI

Exzellenz in einer Welt niedrigerer Standards; Authentizität in einer Welt der Doppelzüngigkeit; Beständigkeit in einer inkonsequenten Welt!

- NATHAN

OM(atcha)G!!!

- CLAIRE

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Matcha für jeden Geschmack und jedes Budget

Mit diesen drei Optionen decken wir alle Matcha-Liebhaber ab. Egal, ob Sie den höchsten zeremoniellen Grad oder einen vielseitigen Milchkaffee-Matcha suchen, unsere Produkte bieten für jeden etwas. Entdecken Sie noch heute die reiche Tradition, die Qualität und den Geschmack unseres authentischen Uji-Matcha.

Einziger Ursprung, einzige Sorte

Unser Matcha stammt aus einem einzigen Anbaugebiet, d. h. er wird auf einer einzigen Teefarm angebaut und verarbeitet. Dies gewährleistet Konsistenz und Reinheit. Außerdem konzentrieren wir uns auf Matcha aus einer einzigen Sorte, d. h. wir verwenden nur eine einzige Sorte von Teeblättern. Das ist eine Seltenheit auf dem heutigen Markt, wo Mischungen üblich sind und oft minderwertige Teeblätter enthalten.

Close up image of matcha tea leaves growing (wide view) Close up image of matcha tea leaves growing

Patented Uji Matcha

Unser Matcha ist Uji-Matcha, eine Marke der Kyoto Prefecture Tea Cooperative Association. Sie garantiert, dass unser Matcha aus der Vermahlung von Tee aus bestimmten Präfekturen stammt und nach Methoden aus der Region Uji in Kyoto verarbeitet wird. Trotz weiter gefasster Definitionen wird davon ausgegangen, dass echter Uji-Matcha ausschließlich aus Kyoto stammt.

JAS zertifiziert Bio

Alle unsere Matcha-Produkte sind JAS-zertifiziert. Die Erlangung dieser Zertifizierung in Japan ist ein strenger dreijähriger Prozess, der höchste Qualität und Reinheit garantiert. Das JAS-Zeichen symbolisiert unser Engagement für hervorragende Qualität.

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Perfekt steingeschliffen

Traditionelle Steinmühlen mahlen unseren Tencha zu einem feinen Matcha-Pulver. Bei diesem langsamen Verfahren werden nur 30 Gramm Matcha pro Stunde produziert, aber es ist entscheidend für die Erhaltung der Qualität. Steingemahlener Matcha ist leicht von maschinell gemahlenem Pulver zu unterscheiden, dem die reiche Textur und der Geschmack fehlen.

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Vom Bauernhof zum Becher: Unser Engagement

Unser Matcha stammt von Teefarmen in Uji City, Wazuka und Kyoto City, die zusammen über 500 Jahre Erfahrung haben. Als Gründer von Premium Health Japan lebe ich in der Nähe dieser Farmen und besuche sie regelmäßig, wobei ich sogar an der Frühjahrsernte teilnehme. Diese enge Beziehung zu unseren Teebauern gewährleistet, dass wir die höchsten Standards einhalten.