抹茶食譜

1. 最好的抹茶拿鐵

2. 抹茶奶昔

3. 抹茶冰淇淋

4. 抹茶能量咬

5. 抹茶煎餅

6. 抹茶冰沙碗

7. 抹茶隔夜燕麥

8. 自製生素食抹茶鱷梨酸橙冰棒

9. 無麩質抹茶曲奇配白巧克力片

10. 有機抹茶爆米花

11. 抹茶提拉米蘇

1. 最好的抹茶拿鐵

盡情享受舒適愜意的抹茶綠茶拿鐵，適合一天中的任何時間飲用。這款抹茶拿鐵由奶油牛奶製成，加入蜂蜜或楓糖漿加糖，並加入香草精調味，是開啟清晨時光或放鬆身心的絕佳方式。

原料：

• 1茶匙宇治抹茶粉

• 1 杯牛奶、燕麥奶、豆奶或杏仁奶

• 1 湯匙蜂蜜、楓糖漿或椰子糖

• 1茶匙香草精

路線：

1. 在小平底鍋中用中火加熱牛奶直至蒸騰。

2. 在一個碗中，用 2 湯匙熱水攪拌抹茶粉直至變得光滑。

3. 將抹茶混合物倒入杯子中。

4. 將蜂蜜、楓糖漿或椰子糖和香草精加入蒸牛奶中，攪拌直至混合。

5. 將牛奶混合物與抹茶一起倒入杯子中，攪拌直至完全混合。

6. 盡情享受吧！

2.抹茶冰沙

用美味又營養的抹茶冰沙開啟新的一天！這款抹茶配方富含菠菜、香蕉和杏仁奶等健康成分，是完美的早餐或鍛煉後零食。

原料：

• 1茶匙宇治抹茶粉

• 1杯杏仁奶

• 1根香蕉

• 1杯菠菜

• 1茶匙蜂蜜

路線：

1. 將所有成分加入攪拌機中，攪拌至順滑。

2. 將冰沙倒入玻璃杯中享用吧！

3.抹茶冰淇淋

炎炎夏日，來一杯清爽的抹茶冰淇淋消暑吧！這款甜點由重奶油、甜煉乳和宇治抹茶粉製成，製作簡單，非常適合分享。

原料：

• 2杯濃奶油

• 1罐甜煉乳

• 1茶匙宇治抹茶粉

路線：

1. 在一個大碗裡，將濃奶油和宇治抹茶粉攪拌在一起，直到形成軟峰。

2. 加入甜煉乳，繼續攪拌直至形成堅硬的尖峰。

3. 將混合物倒入麵包盤或冷凍安全容器中。

4. 冷凍至少 6 小時或過夜。

5. 舀起來享受吧！

4.抹茶能量咬

需要一種快速簡便的零食來讓您一整天都精力充沛嗎？這些抹茶能量小吃非常適合！用杏仁粉、棗子、椰子油和宇治抹茶粉製成，這些食物甜美、令人滿意且充滿活力。

原料：

• 1杯杏仁粉

• 1杯去核棗

• 1湯匙椰子油

• 1茶匙宇治抹茶粉

• 1/2 茶匙香草精

• 一撮鹽

路線：

1. 將所有成分添加到食品加工機中並脈衝直至完全混合。

2. 將混合物滾成一口大小的球。

3. 可在冰箱中存放長達一周，並在需要補充能量時作為零食享用！

5.抹茶煎餅

這些鬆軟可口的抹茶煎餅讓您的早餐更加精彩！這些煎餅由麵粉、雞蛋和糖等簡單原料製成，製作簡單，非常適合慵懶的周末早晨。

抹茶綠茶粉的加入為煎餅增添了獨特而美味的風味，並提供了抗氧化劑和其他健康益處。將它們與您最喜歡的配料（如新鮮漿果、鮮奶油或楓糖漿）一起上桌，作為一頓令人滿意的早餐。

原料：

• 1 杯通用麵粉

• 1 湯匙 有機抹茶粉

• 2 湯匙 糖

• 2茶匙泡打粉

• 1/4 茶匙鹽

• 1杯牛奶

• 1個雞蛋

• 1湯匙植物油

• 1茶匙香草精

路線：

1. 在攪拌碗中，將麵粉、抹茶粉、糖、發酵粉和鹽攪拌在一起。

2. 在另一個碗中，將牛奶、雞蛋、植物油和香草精攪拌在一起。

3. 將濕成分添加到干成分中並混合直至完全混合。不要過度混合。

4. 用中火加熱不粘鍋。加熱後，將 1/4 杯麵糊倒入每個煎餅的平底鍋中。

5. 煮到煎餅表面有氣泡，邊緣開始變乾。翻轉煎餅，煮至另一面呈金黃色。

6. 用剩下的麵糊重複。

7. 用你最喜歡的配料趁熱食用。

6.抹茶冰沙碗

如果您喜歡冰沙，那麼您一定會喜歡抹茶冰沙碗！這種清爽且營養豐富的早餐非常適合以正確的方式開始新的一天。抹茶、水果和堅果的組合將為您提供一天所需的能量。

要製作抹茶冰沙碗，請將冷凍香蕉、冷凍漿果、杏仁奶和抹茶粉混合至光滑。將混合物倒入碗中，在上面放上切片的香蕉、漿果、奇亞籽和杏仁。

7.抹茶隔夜燕麥

對於那些總是在旅途中的人來說，抹茶隔夜燕麥是一種快速簡便的早餐選擇。這個食譜非常適合做飯前準備，因為你可以製作一大批並將其存放在冰箱中一周。

要製作抹茶隔夜燕麥，請在罐子或容器中混合燕麥片、奇亞籽、杏仁奶、抹茶粉、楓糖漿和香草精。將混合物冷藏一夜，早上在上面放上酸奶、堅果、香蕉片或藍莓片。

8. 自製生素食抹茶牛油果酸橙冰棒

這些生素食抹茶鱷梨酸橙冰棒是炎熱夏日的完美健康清爽佳餚。奶油鱷梨、濃郁的酸橙和朴實的抹茶相結合，創造出獨特而美味的風味，一定能滿足您對甜食的渴望。另外，它們製作起來很容易，只需要一些簡單的原料。

原料：

• 1 個成熟的鱷梨

• 1/4 杯新鮮酸橙汁

• 1罐全脂椰奶

• 1/4 杯龍舌蘭花蜜

• 2茶匙抹茶粉

• 1茶匙香草精

• 鹽少許

路線：

1. 將鱷梨切成兩半，去掉果核，將果肉挖出放入攪拌機或食品加工機中。

2. 將酸橙汁、椰奶、龍舌蘭花蜜、抹茶粉、香草精和鹽加入攪拌機或食品加工機中。混合直到混合物變得光滑且混合均勻。

3. 將混合物倒入冰棒模具中，在每個模具的頂部留出大約 1/2 英寸的空間。

4. 將冰棒模具放入冰箱冷凍 1 小時。

5. 1 小時後，將冰棍棒插入每個模具的中心。

6. 將冰棒再冷凍 3-4 小時，或直到它們完全冷凍。

7. 要從模具中取出冰棒，請將它們在溫水下運行幾秒鐘以使其鬆動。

享受清爽美味的自製生素食抹茶鱷梨酸橙冰棒吧！

9. 無麩質抹茶曲奇配白巧克力片

正在尋找既美味又健康的美味無麩質曲奇食譜？這些帶有白巧克力片的抹茶餅乾是完美的款待！抹茶粉賦予它們獨特的綠色和細膩的味道，與白巧克力片的甜味完美搭配。另外，它們不含麩質，所以每個人都可以享用！

原料：

• 1 杯無麩質麵粉混合物

• 1/2 杯杏仁粉

• 1/2 杯砂糖

• 1/2 杯無鹽黃油，軟化

• 1個雞蛋

• 1 湯匙烹飪級抹茶粉

• 1/2 茶匙泡打粉

• 1/2茶匙鹽

• 1/2 杯白巧克力片

路線：

1. 將烤箱預熱至 180°C (350°F)，然後在烤盤上鋪上羊皮紙。

2. 在一個中等大小的碗中，將無麩質麵粉混合物、杏仁粉、抹茶粉、發酵粉和鹽攪拌在一起。

3. 在一個單獨的大碗中，使用電動攪拌器將黃油和糖攪打在一起，直至變得鬆軟。

4. 打入雞蛋直至充分混合。

5. 慢慢加入乾燥的成分，混合直到完全混合。

6. 加入白巧克力片。

7. 使用餅乾勺或勺子，將麵團做成 1 英寸的球，然後放在準備好的烤盤上，將它們間隔約 2 英寸。

8. 烘烤 10-12 分鐘，或直到邊緣變成淺褐色。

9. 在烤盤上冷卻幾分鐘，然後轉移到金屬絲架上完全冷卻。

享用您的無麩質抹茶餅乾和白巧克力片！

10. 有機抹茶爆米花

一邊看您最喜歡的電影，一邊尋找健康美味的零食？有機抹茶爆米花就是您的最佳選擇！這種獨特而美味的爆米花配方結合了抹茶的泥土味和爆米花的嘎吱聲，是​​一種既令人滿意又營養豐富的小吃。

原料：

• 1/2 杯有機爆米花粒

• 2湯匙椰子油

• 1 湯匙有機抹茶粉

• 1茶匙海鹽

路線：

1. 在大鍋中用中火加熱椰子油直至融化。

2. 將爆米花粒加入鍋中，攪拌，使其塗上椰子油。

3. 用緊密的蓋子蓋住鍋，並在燃燒器上輕輕來回搖動，直到爆米花開始爆裂。

4. 一旦爆裂聲減慢，將鍋從火上移開，靜置一分鐘。

5. 在一個小碗裡，混合抹茶粉和海鹽。

6. 將抹茶混合物倒在鍋中的爆米花上，充分攪拌，使所有爆米花均勻覆蓋。

享受美味的有機抹茶爆米花！

11.抹茶提拉米蘇

用這款優雅美味的抹茶提拉米蘇給您的客人留下深刻印象。在碗中混合馬斯卡彭奶酪和濃奶油，直至完全混合。將鬆脆餅浸入綠茶中，然後將它們分層放入盛有奶油混合物和抹茶粉的玻璃杯中。

重複這些層，最後在上面撒上抹茶粉。在冰箱中冷藏幾個小時或過夜以獲得最佳效果。這款抹茶提拉米蘇是一款引人注目的甜點，人人都會喜歡。