{"product_id":"ceremonial-grade-uji-matcha-100g","title":"Matcha de Uji de grado ceremonial — Primera cosecha de primavera (100 g)","description":"\u003cp\u003eMatcha de Uji de grado ceremonial procedente de Kioto (Japón), elaborado con hojas de té del cultivar Yabukita de la primera cosecha de primavera. El tencha, cultivado a la sombra, se muele en molino de piedra hasta obtener un polvo fino de un verde brillante, de sabor suave y naturalmente dulce y con un final limpio y delicado: un matcha ceremonial vibrante para el día a día, que rinde igual de bien como usucha tradicional que en matcha latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUji, prefectura de Kioto (Japón), una de las regiones de matcha más prestigiosas del país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYabukita, el cultivar de té más extendido de Japón, apreciado por su carácter suave, redondo y fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrimera cosecha de primavera (ichibancha), recolectada en su punto óptimo de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTencha cultivado a la sombra, lo que aumenta su contenido de clorofila y aminoácidos y le da un color verde brillante y un sabor suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrado ceremonial: bátelo solo, como usucha, o prepáralo como un matcha latte premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMezclado y molido en molino de piedra en Japón hasta obtener un polvo fino y homogéneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de sabor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSuave y naturalmente dulce, con un umami delicado y un final limpio y suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBate 1–2 g con agua caliente (no hirviendo) para un usucha, o con leche o bebida de avena para un matcha latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnvasado fresco en una bolsa zip resellable de 100 g; mantenla cerrada en un lugar fresco y oscuro y refrigérala una vez abierta.\u003c\/p\u003e","brand":"Premium Health Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53103369978016,"sku":"UJI-CER-100G","price":66.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/9581\/2256\/files\/ceremonial-grade-uji-matcha-powder-100g-first-spring-harvest-premium-health-japan.jpg?v=1779326813","url":"https:\/\/ujimatchatea.com\/es\/products\/ceremonial-grade-uji-matcha-100g","provider":"Premium Health Japan","version":"1.0","type":"link"}